Veganům bílkoviny nechybí, říká nová studie. Autoři výzkumu však upozorňují na jiný problém, a to vyšší podíl ultrazpracovaných potravin ve stravě některých z nich. Přečtete si, čím ve veganské stravě nahradit příjem bílkovin z masa a mléka a na co si dát pozor.

Souvisí používání umělé inteligence s depresivními příznaky? Nová studie potvrzuje souvislost mezi použitím této technologie a psychickým zdravím. K AI nástrojům je vhodné přistupovat s rozumem, není však nutné je démonizovat.

U dětí s vyšší konzumací ultrazpracovaných potravin se častěji objevují problémy s chováním a emocemi. Pro jasné závěry potřeba další výzkumy, nová studie však otevírá zajímavé otázky. Jakým způsobem mohou ultrazpracované potraviny u malých dětí souviset s jejich vývojem a čím je v jídelníčku nahradit?